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南昌大学官网“现任领导”栏目提供的简历显示，涂宗财，男，汉族，1965年生优乐游戏官网网址，江西靖安人。中共党员，研究生学历优乐游戏官网网址，博士。现任南昌大学党委常委、副校长、教授、博士生导师。是“新世纪百千万人才工程”国家级人选，享受国务院政府特殊津贴专家，国家现代农业产业技术体系岗位科学家，全国优秀科技工作者，国家自然科学基金重点基金项目获得者，国家“十四五”重点研发计划首席科学家，江西省优势科技创新团队带头人，江西省省级示范研究生导师创新团队带头人，江西省主要学科学术与技术带头人等。主要从事水产品加工及高值化利用、极端条件下食品营养成分改性及相互作用和食物资源中有效成分提取与利用等研究。主持国家自然科学基金重点基金项目、国家“十四五”重点研发计划等国家级项目(课题)25项，省部级课题35项；出版专著9部，公开发表论文400余篇，其中SCI/EI收300多篇；获得国家发明专利授权56件；获江西省自然科学一等奖、国家教育部高等学校科学研究优秀成果奖、江西省科技进步一等奖等省部级奖10项；获江西省教学成果一等奖3项。

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谈起广东台山的过年习俗，现居香港年逾八旬的台山乡亲雷奶奶如数家珍。“进入腊月，家家户户会择日搞大扫除，除旧迎新。腊月廿三或廿四供灶，供品要甜的，沙琪玛或米饼、片糖都行，旧时还会在灶边放上一棵带尾(叶)的小甘蔗，俗称‘傍灶’。除夕前几天，安排备年货、整糍、杀鸡宰鹅。除夕当天，贴春联优乐游戏官网网址，挂年桔，煮肴祭祖，阖家吃团年饭。”雷奶奶说：“正月初一或初二在家‘开年’之后，方可走访亲朋好友。”

同住在美国纽约的台山乡亲伍小姐则表示：“我们今年提早吃团年饭，家人喜欢吃什么就煮什么，但保留了白切鸡、炒细粉这两款家乡台山的传统菜式。”她说，“我来到美国后，特意学会家乡传统糕点‘发糕’的炊制。孩子们喜欢吃草莓味的，爸妈喜欢吃香草味的，所以每年春节我都会炊两种味道的发糕，而且每次的出品都特别‘发’”。发糕炊熟自然裂开呈花瓣状则最“发”优乐游戏官网网址，被赋予发财的好意头。

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本次嘉年华活动的重头戏“龙行龘龘 山海宁德”非遗过大年市集于大年初三鸣锣开集，其中设置多个街区，精彩各异。“闽浙粤非遗美食街区”汇聚闽、浙、粤三个省份的非物质文化遗产美食；“非你不可手作研学工坊街区”，让市民近距离体验浙江蓝印花布印染、柘荣剪纸、木拱廊桥、福鼎泥塑等百项非遗魅力；“青春潮玩音乐街区”，在畲族双音、闽派古琴、口琴的旋律中，打造一个文艺味、有温度的休闲新“驿站”；“二次元国潮街区”内，Cosplay角色拍摄、汉服场景体验等带来传统文化与当代潮流的碰撞，为年轻人提供展示青春个性的舞台。

凤阳镇系中国非物质文化遗产寿宁北路戏发源地，这里年节民俗文化活动十分活跃，且素有“开春大戏唱三天”的演戏习俗。为进一步充实农民群众文化生活，今年，该镇在春节期间组织开展开春大戏集会等系列活动，从大年初一起连续3天每日午场、夜场为观众献演《花开富贵》《功名之后》《陈唐关》《薛刚招亲(上下集)》《丹青谱》《春江情》《锁风隘》等6个剧目。

“如今，从烟火气中诞生的非遗，正重新融入烟火气之中，推动了宁德‘文旅+非遗’的深入融合，进一步提升‘清新福建、山海宁德’品牌知名度和美誉度。”宁德市文旅局相关负责人表示，持续开展民俗活动、歌会、非遗项目展演，创建线上“宁德非遗云小镇”等，多措并举推动非遗的活态传承，让非遗进入大众视野，连接现代生活。(完)